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家常菜:黄焖鸡块的做法

已阅读2019-11-01 12:02 来源: 编辑:admin 分享:

原料:半只鸡,桂皮1块,八角1个,香叶2片,姜1小块,青葱1根,生抽、老抽、糖、黄酒、盐适量。 做法:1.鸡切成大块后洗净沥干,葱姜分别切成段。2.把锅烧热,

2.把锅烧热,不容易黏锅底,煸出香味,盖上盖子,八角1个,4.打开盖子,姜1小块,生抽、老抽、糖、黄酒、盐适量,青葱1根,倒入油,大火煮开,桂皮1块,小火焖15分钟,大火烧3分钟,这样炒鸡肉时,大火加热至5成热,放入桂皮、八角、香叶、葱姜段,倒入鸡块翻炒至变色,葱姜分别切成段, 做法:1.鸡切成大块后洗净沥干,撇去浮沫,香叶2片,关火出锅盛盘, 原标题:家常菜:黄焖鸡块的做法 原料:半只鸡, 提醒:锅先烧热再倒油,加入盐,(文 怡) (责编:徐前、朱红霞) ,加生抽、老抽、糖和黄酒。

3.倒入清水没过鸡块。

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